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Curso Brewing Profesional. 24h ¿Eres miembro de SCA?:NO soy miembro SCA técnica de elaboración inspirada en

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Description

técnica de elaboración inspirada en la elaboración del vino

La fábrica tiene certificado Fairtrade (comercio justo)

obtener sabores y perfiles de taza nuevos

Región: Tolima

Curso Brewing Profesional. 24h ¿Eres miembro de SCA?:NO soy miembro SCA técnica de elaboración inspirada enQuieres dominar la teora y la prctica de la extraccin de caf, su molienda, y entender todo el proceso de extraccin del caf? En este curso de brewing aprenders y entenders cmo extraer el mejor caf de manera ptima, dependiendo del tipo de elaboracin que utilices, del caf y del agua. Contenido del curso: Botnica del caf. Especies e informacin especfica. Planta del Caf. Procesado y beneficio. Factores que afectan en la extraccin. Importancia del agua.

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