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Une pause conviviale permettra d’échanger et de goûter les recettes des autres participants
cuisson à plus de 1360 °C après émaillage
Participants : Minimum : 2 personnes pour confirmer l’atelier
Da Ye est fabriqué à partir de petites tiges élevées dans la réserve naturelle de Mangao
Atelier Cocktail au Thé Thé Une pause conviviale permettra d’échangerAtelier Cocktail au Th Plongez dans lunivers raffin des cocktails au th, avec ou sans alcool ! Dcouvrez comment infuser le th froid pour des boissons rafrachissantes et crer des cocktails chauds aux saveurs de saison, mlant fruits et pices. Latelier commence par une prsentation des ths et ingrdients saisonniers : apprenez choisir le th idal pour chaque cration, reconnatre ses armes et matriser les techniques dinfusion temprature, temps et dosage.
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