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con gradevoli percezioni fruttate che accompagnano al finale di interessante sapidità
Dopo la raccolta manuale e in piccole cassette
in vigneti che vanno dai 300 ai 650 mt di altitudine
è ottimo con il risotto al tartufo nero
baden riesling aop 2025 schieferkopf tappo a vite W52-1-sconto25 con gradevoli percezioni fruttate cheGiallo paglierino con riflessi verdognoli. Al naso frutta e fiori freschi accompagnati da note agrumate di limone e fiori di arancio. Al palato fresco, sapido, minerale e di buona struttura. Lungo il finale. Il Baden Riesling di Schieferkopf un vino dalla spiccata mineralit e piacevole rotondit. La vendemmia avviene a mano con accurata scelta delle uve a cui segue pressatura diretta soffice del grappolo intero. Infine, riposa in acciaio per 12 mesi
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