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Description
Aucun intrant n’est utilisé lors de la vinification
Fermentation malolactique complète naturelle
Vendanges en petites caisses percées de 15kg Vinification en levures indigènes
La Rose des Vents s’est transmise de génération en génération
Clos Vougeot Grand Cru Domaine Michel Noellat 2020 75cl Quantité limitée Met grillade Aucun intrant n’est utilisé lorsAppellation : Clos Vougeot Grand Cru Cpages : 100% pinot noir Notes de dgustation : Robe soutenueBelle expression aromatique autour du poivr, des fruits rouges et lgrement vanill. Il est dot de tanins nobles et dune belle longueur ! Conseils de service : A dguster avec un gibier, un chapon ou du fromage Se dguste 13 15c Se Garde Entre 12 15 ans selon les conditions de conservation Informations complmentaires : Vendanges manuelles, grappage 100 %Une
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