chateau chalon 2016 andre mireille tissot 0 62l W16-17-franciacorta3card e note di salvia

e note di salvia

è da provare con il capriolo alla piemontese

è ottimo con il coniglio arrosto

L'Albana di Romagna Secco DOCG "Santa Lusa" firmato Ancarani nasce da uve allevate nei vigneti collinari di Oriolo dei Fichi

chateau chalon 2016 andre mireille tissot 0 62l W16-17-franciacorta3card e note di salviaGiallo dorato profondo e luminoso, con intensi riflessi ambrati. Intrigante e complesso allolfatto, lascia percepire ricordi di scorza di limone, zafferano, pera matura, sciroppo dacero, cumino e iodio. In bocca elegante e seducente, guidato da una nobile spalla acida e contraddistinto da toni tostati e gradevolmente speziati. Lunga e potente la persistenza. un Vin Jaune che, come da tradizione, prodotto con uve di savagnin vinificate in purezza ed