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Description
Nostra interpretazione del recipiente tradizionale
senza nessun trattamento chimico
Il bussolotto estraibile garantisce di poter riempire di acqua e ghiaccio la glacette
É possibile aggiungere una maniglietta opposta al manico per facilitarne la movimentazione
Mini casseruola rame martellato Diametro:12.5 Nostra interpretazione del recipiente tradizionaleCasseruolina in miniatura in rame da 2 mm di spessore, stagnato, martellata a mano. Manico in fusione a cera persa d'ottone con ribattini in rame pieno battuti a martello. Originariamente creata da Pierino Navarini appositamente su richiesta di Gualtiero Marchesi, oggi viene utilizzata nei migliori ristoranti gourmet di tutto il mondo.
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