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Description
Dopo la seconda fermentazione in bottiglia c'è un affinamento sui lieviti per almeno 5 anni
this wine pairs especially well with red meats
elegante e prezioso
con tocco minerale
blanc de blancs lydien n 62 extra brut g c fix-22dic-RESIDUI Dopo la seconda fermentazione inPaglierino brillante alla vista, con perlage durevole e fine. Note fruttate e richiami agrumati di cedro, sono al naso seguiti da rimandi ai lieviti e alla mineralit. Il palato fresco e di buon equilibrio, gradevolmente sapido e di ottima lunghezza. Prodotto a tiratura limitata in sole 2650 bottiglie, lo Champagne Extra Brut Blanc de Blancs Grand Cru Lydien N 80 di Stphane Regnault prende vita da una parcella le cui piante superano i 50 anni det e
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