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La maturazione sui lieviti dura almeno 24 mesi al fine di mantenere intatta la fragranza del vino d’origine
Questo lungo percorso enologico permette lo sviluppo di un profilo complesso
In particolare ricordiamo risotti
75lTemperatura di servizio 18°CAbbinamenti gastronomici Particolarmente piacevole con affettati
Pierre Ponnelle Chardonnay 2024 ramaddini La maturazione sui lieviti duraVitigno: Chardonnay 100% Gradazione alcolica: 12. 5% Vol. Temperatura di servizio: 11 13 C
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