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Description
quindi per i processi di vinificazione
Category: Single Malt Distillery : Caol Ila Bottler: Distillery Bottling Bottled: 2005 Strength 59
diraspatura e fermentazione con macerazione a 20° con follature giornaliere automatiche
Jonny Gambato di Cascina Baricchi è un vino frizzante rifermentato in bottiglia
Prulke 2018 | Zidarich quindi per i processi diIl "Prulke" un vino bianco intenso e complesso da uve tipiche del Carso. Viene vinfiicato in tini aperti di rovere con macerazione sulle bucce e matura per 24 mesi in botte grande. Fiori, agrumi ed erbe aromatiche si intrecciano in una tessitura fresca e complessa, d'importante sapidit. Vino fatto come una volta con metodi artigianali
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