Ilia Estate Taoba Orange 2023 Wijnclub Pas in de afgelopen twintig

Pas in de afgelopen twintig jaar is men pas druk bezig om op grote schaal de wijnbouw te moderniseren waarbij men moderne technieken combineert met oud vakmanschap

Deze Chardonnay heeft alles wat een goede wijn moet hebben

De tannines zijn soepel en goed geïntegreerd

Het is anders dan andere Italiaanse wijnstreken

Ilia Estate Taoba Orange 2023 Wijnclub Pas in de afgelopen twintigDe Ilia Estate Taoba Orange 2023 is een karaktervolle orange wine uit de Georgische regio Kakheti, de bakermat van de wijnbouw. Gemaakt van de inheemse druivenrassen Rkatsiteli en Kisi en deels vergist met schilcontact in traditionele qvevri amforen, aangevuld met rijping op hout. Deze eeuwenoude vinificatiemethode geeft de wijn zijn kenmerkende amberkleur, verfijnde tannines en indrukwekkende diepgang. De neus is intens en gelaagd, met aroma's van