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El Brix de las cerezas de café fue de 25
promueve y protege profundamente
Tras una fermentación aeróbica seca de 24 horas
granos muy grandes y buena productividad en altitudes elevadas
La Esperanza. Cafe de Costa Rica Molienda:Molido filtro El Brix de las cerezasPerfil Sensorial: Fresa Liofilizada, Chicle, Frambuesa, Cereza y Jerez. Productor: Diego Robelo Altitud: 1. 200 1. 400 msnm Regin: Turrialba Proceso: Natural Varietal: Esperanza Aquiares Estate se fund en 1890 cuando los agricultores britnicos buscaban oportunidades a lo largo del sistema ferroviario de Costa Rica hasta el puerto caribeo de Limn. La finca construy su beneficio, que an representa el enfoque orientado a la calidad para los cafs lavados
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