Creative Cuisine Lecithine, 150 g sub-fruchtprodukte-und-kompotte champignons en kruiden

champignons en kruiden

kaasplateaus of gewoon als tussendoortje

Zoetzure smaak

Flexibel en hittebestendig materiaal

Creative Cuisine Lecithine, 150 g sub-fruchtprodukte-und-kompotte champignons en kruidenDeze plantaardige emulgator, gewonnen uit sojalecithine, is perfect voor het maken van stabiele schuimen en werkt ook fantastisch als sausverdikker. Zeer zuinig in gebruik, je hebt maar een kleine hoeveelheid nodig. Let wel, het werkt minder goed in media die alcohol bevatten. Ideaal voor het bereiden van schuim Geweldig als sausverdikker Zuinig in gebruik: slechts 6 g per 1 kg vloeistof Oplosbaar in koude vloeistoffen en water Minder effectief in