Cirelli - Anfora Trebbiano d'Abruzzo Nero d'Avola Toets van wilde zwarte bessen

Toets van wilde zwarte bessen

Ripasso is de traditionele methode waarbij na de vergisting van de Valpolicella Classico

De most voert de alcoholische gisting met de maceratie uit gedurende 20 dagen bij een gecontroleerde temperatuur (24-26 ° C)

Na ontkalking blijven de flessen nog 5-6 maanden in de kelder

Cirelli - Anfora Trebbiano d'Abruzzo Nero d'Avola Toets van wilde zwarte bessenOver deze wijn Technische info Over het wijnhuis Wijndomein Francesco Cirelli Regio Abruzzo Appelatie DOC Druivenras 100% Trebbiano d'Abruzzo Oogstjaar 2022 Alcohol % 13% Inhoud 75cl De Trebbiano d'Abruzzo "Anfora" van Cirelli is een zachte en intense witte wijn, gevinifieerd met een korte maceratie in terracotta amforen, waar hij ongeveer 12 maanden rijpt. Een rijk boeket van citrusvruchten, geel fruit en aromatische kruiden bezielt een hartige en