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che è stato capace di interpretare al meglio il terroir valtellinese
Il Mimo TERRE di PEDEMONTE Merlot Ticino DOC è un vino che si presenta con un affascinante colore rosso rubino arricchito da riflessi violacei
Il gusto è accattivante
noce moscata e un pizzico di liquirizia sul primo naso rivelano un vino delicato con leggera quercia dopo scuotimento
Mosaico San Zeno Bianco del Ticino DOC Anno:2022 che è stato capace diIl Mosaico SanZeno di Tamborini il frutto di oltre un decennio di esperimenti enologici, nato come il legittimo "figlio" dell'ormai celebre vino sperimentale Espe. Questo vino il risultato della combinazione di variet di uve bianche tipiche del Ticino, principalmente Chardonnay, Sauvignon e Merlot, che vengono fatte fermentare in barriques francesi, dove riposano per un anno. Il lungo affinamento in legno conferisce al Mosaico SanZeno una complessit
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