The Sadie Family Wines Kokerboom Bier Deze stijl benadrukt de expressie

Deze stijl benadrukt de expressie van Chardonnay en het kalkrijke terroir van de Côte des Blancs

sushi of lichte voorgerechten met frisse accenten

kruidige en nostalgische smaakbeleving

uitsluitend afkomstig uit dat specifieke oogstjaar

The Sadie Family Wines Kokerboom Bier Deze stijl benadrukt de expressieThe Sadie Family Kokerboom is een biologische witte wijn uit Swartland, Zuid Afrika. De wijn is afkomstig van een kleine wijngaard van nog geen hectare, waar volledig biodynamisch gewerkt wordt en de druiven met de hand geoogst worden. In de kelder worden de druiven spontaan vergist met inheemse gisten en rijpt de wijn 12 maanden in grote houten vaten. Er wordt niet gefilterd of geklaard en er wordt slechts een minimale hoeveelheid sulfiet gebruikt.