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ambos vermús reflejan el carácter del terruño desde perspectivas complementarias
con toques de vainilla y especias
Variedades de uva: 90% Tempranillo
Durante todo el proceso de fermentación de realizan delastage y remontados diarios en abierto
Kilómetro 0 'El Origen Francisco Barona ambos vermús reflejan el carácterKilmetro 0 "El Origen" es un vino blanco elaborado con uvas 100% Verdejo, provenientes de viedos prefiloxricos plantados en pie franco sobre suelos de arenas silceas y canto rodado en Nieva, Segovia. Este vino refleja la esencia de la variedad Verdejo y el carcter nico de su terruo. Elaboracin Vino Tras la vendimia manual, la uva entera fermenta en tinajas de barro con levaduras autctonas. Despus de dos meses de fermentacin, se prensa la pasta y el
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