Adriano Gigante Refosco Riserva 2018 Muffati rosso la cui maturazione avviene

rosso la cui maturazione avviene per circa 18 mesi in barrique

Il Verdicchio Classico dei Castelli di Jesi “Le Vaglie” di Santa Barbara è un vino bianco che nasce nel 1992

crosta di pane

Selezione di uve da vigneti di oltre 40 anni di età

Adriano Gigante Refosco Riserva 2018 Muffati rosso la cui maturazione avvieneVariet duva a maturazione tardiva, vendemmiata manualmente con selezione delle uve gli ultimi dieci giorni di settembre. Dopo una soffice diraspa pigiatura, il mosto fermenta a temperatura controllata di 25C per 15 20 giorni. Il vino matura in botti di rovere per 14 mesi segue lassemblaggio e lungo periodo di affinamento in bottiglia prima della messa in vendita. Rosso rubino che assume sul bordo un colore violetto.