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Description
di Kühbacher Schlossbrauerei porta nel nome l'anno in cui la famiglia Beck-Peccoz acquistò il castello di Kühbach
composta da un blend di tre radici tagliate a mano
La Mango Split Fruit Double IPA da 8% vol
Alla spina è la IPA più complessa e sperimentale del catalogo Klanbarrique
Barbaforte ∣ Trifoglio ∣ 5,6% ∣ Polykeg 24 Lt. Bock di Kühbacher Schlossbrauerei porta nelLa Trifoglio del Birrificio Barbaforte, fondato da Matteo Mincone nel 2013 sull'Alpe Cimbra di Folgaria, in Trentino. Nato come beer firm dopo anni di homebrewing e premi nei concorsi, nel 2018 Barbaforte apre il proprio impianto produttivo, producendo birre non filtrate e non pastorizzate con acqua alpina pura, materie prime selezionate e il solo luppolo come conservante naturale. Il nome richiama il barbaforte il rafano di montagna simbolo di
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