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Description
la grappa viene pazientemente invecchiata in legni pregiati per anni
lo squisito aroma dei chinotti unito al profumo dei boccioli di fiori d'arancio
tecnica che esalta le caratteristiche dei vitigni presenti nell’assemblaggio
Le botaniche
Barbis Barolo DOCG PierPaoloGrasso Regione la grappa viene pazientemente invecchiataDescrizione Il Barolo DOCG Barbis nasce da uve 100% Nebbiolo allevate in vigneti esposti a ovest sud ovest su suoli medi calcareo argillosi, secondo la scheda ufficiale dellazienda. Dopo la vendemmia e la vinificazione con macerazione adeguata, il vino affina in grandi botti di rovere da 5. 000 litri per garantire eleganza e buona maturit del frutto. Questo Barolo rappresenta lequilibrio tra la potenza del Nebbiolo e la finezza che il terroir del
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