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Un sapore intenso
Il giusto contenuto di amilosio rende ottima la sua tenuta di cottura mantenendo sempre una media consistenza al dente e favorendo un’ottima assunzione degli aromi e dei sapori
che non vede l'ora di esaltarsi una pasta spessa
sia mantecati che sgranati
Ragù di bisonte al pomodoro Massimiliano Gatti - Carni Pregiate - 220 g Sughi Un sapore intensoImmaginatevi una bella tagliatella fatta in casa che incontra questa prelibatezza, o un piatto di polenta calda con questo rag a fare da protagonista: realizzato veramente come lo si farebbe in casa ma dall'azienda Carni pregiate. Senza conservanti e coloranti e con un gusto incredibilmente buono e oltre al suo sapore genuino e estremamente digeribile e leggero. I Rag di Carni Pregiate sono preparati artigianalmente, cotti in pentola a fuoco basso per
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