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a cui si aggiungono sul finale tabacco
Vino Rosso della Cascina Fornace
ottimo con salumi e insaccati
prevalentemente sabbiosi
cremant de bourgogne pinot noir brut 2023 magnum bailly lapierre bianchi-champagne a cui si aggiungono sulGiallo ramato dal perlage fine e persistente. Al naso esprime straordinarie note di scorza di limone, di composta di mele e di pane tostato. Una certa cremosit apre ad un assaggio fresco, vivace, appagante, la cui struttura sostenuta da una perfetta acidit. Lungo e piacevolissimo. Un Blanc de Noirs proveniente da sole uve di pinot nero, vera e proprio marchio di fabbrica di Bailly Lapierre. Da sempre infatti nei villaggi che lo circondano questa
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