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La fermentazione avviene con macerazione sulle bucce per 25 giorni
è caldo e chiude con un'impronta di toni balsamici
L’azienda agricola Terrazze dell’Etna è molto attenta ad osservare le tradizioni locali del terroir etneo: in particolare
dal corpo pieno e dall'ottima persistenza
chianti docg biskero 2024 magnum salcheto W26-27-gen13 La fermentazione avviene con macerazioneBel rosso rubino profondo, quasi impenetrabile. Presenta leggere sfumature porpora sul bordo del calice. Lacrime fitte e lente preannunciano un rosso di grande struttura. Naso intenso, prettamente fruttato e floreale. Caratterizzato da aromi intensi di ribes, fragole, frutti di bosco e mirtilli. Pot pourri e bouquet di rose. Spezie, pepe di sichuan e chiodo di garofano in primis, qualche accenno di sottobosco. Terra umida, goudron. Beva appagante e
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