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Description
Malolactic fermentation is not carried out
75 cl bottle BORVED075
Turin roots and a curiosity for new influences make Alberto Marchetti’s creations a continuous journey between memory and innovation
Alcoholic gradation: 11
LUGANA BRUT D.O.C. amaro al limone Malolactic fermentation is not carriedColore bianco paglierino con riflessi verdognoli. Al naso delicato con sentori di mandorla e lieviti. Al palato risulta fresco, sapido e autorevole. Denominazione: Spumante Lugana Brut D. O. C. Vitigno: 100% Trebbiano di Lugana Zona di produzione: Lugana di Sirmione, Brescia, Lombardia Sistema di allevamento: a filare con potatura a Guyot Vendemmia: manuale in cassetta a inizio settembre Vinificazione: pigiatura soffice delluva e fermentazione in
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