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Description
formaggi stagionati dal sapore intenso e selvaggina
Il vino viene poi affinato sui lieviti per un minimo di 30 mesi
potente e delicato al contempo
Un vino che invita a essere scoperto lentamente
Gabbriccio IGT Rosso Sangiovese di Toscana Anno:2018 formaggi stagionati dal sapore intensoGabbriccio IGT Rosso Sangiovese di Toscana un omaggio alla terra toscana, patria del Sangiovese, o "Sangioveto" come lo chiamavano i vecchi contadini. Qui, nel cuore della Toscana, questo vitigno trova un'espressione di forza e carattere che spesso non si ritrova nelle versioni pi delicate del Chianti. Il Gabbriccio nasce da una vigna autoctona di Sangiovese piccolo, un clone raro che esalta i profumi freschi e fruttati del vitigno, donando al vino
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