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Ejemplo: Tabletas de chocolate negro con ajonjolí negro tostado
Refrigera la crema (entre 4°C y 6°C) por 12 horas antes de batir
Decoración profesional de postres
Levadura de panadería
Cob. Blanca Cordillera 30% Dep., Bolsa 1 kg molde navidad Ejemplo: Tabletas de chocolate negroChocolate blanco de alta cremosidad con 30% cacao de origen, nace de la mezcla de cacaos hbridos trinitarios y manteca de cacao, con origen en pases latinoamericanos, que dan como resultado un balance perfecto de todos sus atributos. Cuenta con intensas notas caramlicas, de vainilla y leche que se combinan perfectamente para entregar un perfil de sabor nico. Ideal para uso en chocolatera como bombones, tabletas y moldeo de figuras. Excelente para
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