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on the palate it is an explosion of complexity

It is then refined in steel with a subsequent brief passage in French oak barrels

Vinification & Aging: Total destemming of the grapes followed by soft pressing

grazie al suo tannino di qualità

Debutto Barolo DOCG 2018 Col dei Venti dry on the palate it isCARATTERISTICHE Annata: 2018 Denominazione: Barolo DOCG Nazione: Italia Regione: Piemonte Vitigni: Nebbiolo 100% Formato Bottiglia: 0,75l Gradazione Alcolica: 14% Temperatura di Servizio: 18C Colore: Rosso Granato Intenso con Riflessi Aranciati NOTE DI DEGUSTAZIONE Il Barolo Debutto viene prodotto dai vigneti di La Morra e Serralunga, con lottimale esposizione della vigna a Sud Ovest. Debutto il vino segna l'ingresso della cantina nel mondo del