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CAMPI DI APPLICAZIONE • Il Caglio RAPPELLI in POLVERE viene consigliato per la produzione di formaggi duri
– Fondo a capsula termostabile
Fustino non incluso
0 Densità Iniziale 1048 Densità finale 1010 Amaro IBU 16
Cestello per cottura a vapore cm 14 - 22 Teglie e Stampi Per Pane CAMPI DI APPLICAZIONE • IlL'inserto per la cottura a vapore con pratica maniglia estraibile l'accessorio ideale per trasformare una pentola in una vaporiera. la vaporiera riempita e chiuderla con il coperchio. La cottura a vapore consente di conservare quanto pi possibile inalterato il valore nutrizionale, evita la dispersione di sali minerali e vitamine in acqua di bollitura e mantiene la consistenza dei cibi a vantaggio della piacevolezza. Lavabile in lavastoviglie. Ideale
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