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setoso ma energico
riso al curry o con verdure e gamberi
con il pesce grigliato
In bocca è elegante e seducente
vigneti delle dolomiti bianco igt de vite 2025 hofstatter AGOSTO-rossi setoso ma energicoGiallo paglierino con lievi riflessi verdognoli. All'olfatto gli aromi sono molto chiari: note di mela fresca, di erba limoncina e leggeri sentori di vaniglia. Una bella traccia floreale apre ad un assaggio fresco, caratterizzato da una fine e rinfrescante acidit ben equilibrata al corpo del vino. Sul finale riemergono tutti gli aromi fruttati e floreali del naso per una chiusura di grande persistenza. Unattenta selezione di pinot bianco, mller
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