Lady's blue Biologisch Weight:Default chili-oregano en rozemarijn-rozenblaadjes

chili-oregano en rozemarijn-rozenblaadjes

Het samenspel van bodemgesteldheid

zwarte peper

Van oorsprong een Amsterdamse worst

Lady's blue Biologisch Weight:Default chili-oregano en rozemarijn-rozenblaadjesDeze blauwe geitenkaas is een van de weinige zachte Nederlandse kazen van rauwe melk. Hierdoor heeft de kaas een romige, iets pikante smaak, maar is toch licht verteerbaar en iets frisser en scherper ten opzichte van de bekende Roquefort die van schapenmelk wordt gemaakt. De geitenmelk dankt zijn hoge kwaliteit aan de rijke begroeiing rond boerderij de Kruidenwei in Drenthe waar deze vandaan komt en aan het feit dat de geiten niet maximaal melk hoeven