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Description
Le couteau à sashimi (柳刃包丁 Yanagiba) : long et fin
la puissance et la beauté du geste culinaire japonais
Durabilité supérieure : acier inoxydable résistant à la corrosion et à l’usure
Longueur de la lame : 12 cm
Couteau Japonais Office | Hikari Le couteau à sashimi (柳刃包丁Description Le couteau doffice est un petit couteau indispensable dans toute cuisine. Idal pour les tches minutieuses plucher, peler, vider, ciseler il est le compagnon fidle des prparations dlicates. Le modle Maison Yamato se distingue par son quilibre parfait entre finesse de lame et confort de prise, conu pour rpondre aux exigences des amateurs comme des chefs. Caractristiques techniques Longueur de la lame : 8 cm Matriau de la lame : acier
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