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Ricorrente in molteplici usi in cucina
Proveniente da pecore di allevamenti irlandesi
che ha diametro di 11cm ed una lunghezza di 18cm
Nella confezione
Filetto di maiale stagionato Ricorrente in molteplici usi inConfezione da 500g Selezioniamo le ariste dai suini provenienti da allevamenti italiani, le saliamo, aggiungiamo un mix di aromi naturali e procediamo alla loro stagionatura. Una volta raggiunto il tempo di stagionatura sufficiente li mettiamo sottovuoto in tranci di circa 500gr luno. Allarrivo va conservato in frigorifero e consumato secondo data di scadenza riportata in etichetta (scadenza massima 6 mesi con prodotto sigillato). Scheda prodotto
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