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con possibili aggiunte di varietà locali come Bianchetta e Verdiso
fresco e complesso
con sentori fruttati e leggere sfumature speziate
accompagnati da una leggera speziatura e una persistenza sapida che rende il finale lungo e avvolgente
Castanar Ticino DOC - Merlot, Cabernet Sauvignon Ferrari Barberino Val d'Elsa (Si) con possibili aggiunte di varietàOrigine: Stabio e Ligornetto, Ticino, Svizzera Vitigno: 92% Merlot, 8% Cabernet Sauvignon Colore: Rosso rubino brillante con riflessi granati Profumo: Bouquet ampio e persistente, con intense note fruttate di ribes nero e amarena Sapore: Vino strutturato con tannini morbidi, equilibrato, con sentori di frutta rossa matura e una leggera speziatura Gradazione alcolica: 13% Temperatura di servizio: 16 18C Abbinamenti: Ideale con carni alla griglia,
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