EinGangl (500 ml) wijn Hoe illegaal is dat dan

Hoe illegaal is dat dan helemaal

In tegenstelling tot een vintage

Sherry is dé ultieme eetwijn en er zijn geweldige wijnspijscombinaties te maken die je omver zullen blazen

Ik reisde er een tijdje rond en vond deze prachtige treixadura

EinGangl (500 ml) wijn Hoe illegaal is dat danDit is een bijzondere wijn. Zelf gescoord bij een bevriende wijnboer uit Oostenrijk. Je drinkt een combinatie van beerenauslese en trockenbeerenauslese uit verschillende jaren. Dat zijn twee levels van zoetheid in de Oostenrijkse wijnwetgeving. Tijdens het ouderen van de wijn wordt geen sulfiet gebruikt en daardoor is dit een wat oxidatievere stijl wijn. Dat zie je ook wel aan de kleur en ruik je aan de aroma's. Erg lekker met krachtige kazen of pure