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di Officina del Baccano: dorato intenso
di DDH IPA da Brianza
Ottimo come dopo pasto
prodotta con malto Pils e doppio dry hopping
Birra Gaia ∣ Boomer ∣ 8,2% ∣ Polykeg 24 Lt. Sambuca di Officina del Baccano: doratoLa Boomer la Belgian Tripel del Birrificio Birra Gaia, nato a Lissone nel 2014 e oggi con sede a Carate Brianza (MB), in Brianza. Fondato dalla passione per le tecniche produttive di tutto il mondo, Birra Gaia prende il nome da Gaia, la dea della mitologia greca generatrice della terra stessa: simbolo del legame con il territorio, dell'attenzione alle materie prime di qualit e della sostenibilit. Il mastro birraio Andrea Semilia guida la produzione
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