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La vinificazione rispecchia il rispetto della Maison nei confronti della tradizione
Un regalo allo Chardonnay nella zona Crand Crù nel village de Cramant per uno degli champagne più longevi e ammirati che hanno da sempre contradistinto la Maison Mumm
ubicate tutte nella zona mediana
coudron con note di mentolato e amarasche nel finale
Barbera d' Alba | Schiavenza 2018 La vinificazione rispecchia il rispettoQuesta Barbera d'Alba DOC della cantina Schiavenza vino capace di raccontare contemporaneamente il vitigno, lannata e il territorio. Viene prodotta con uve raccolte a mano e selezionate, a cui segue una fermentazione e maturazione secondo i metodi della tradizione. Un vino che ci parla della storia enologica piemontese, proveniente da un territorio tra i pi vocati.
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