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Description
la vinificazione avviene interamente in botti di rovere da 228 litri
Al palato dolcezza caratteristica
Dopo un affinamento di 15 mesi in barrique si esprime in un bouquet di frutti di bosco
cioccolato e spezie dolci
Cerasuolo d'Abruzzo DOC " Anfora " 2020 | Cirelli la vinificazione avviene interamente inNel rispetto della tradizione abruzzese del Cerasuolo, questo vino anche portatore di innovazioni e sperimentazioni. Viene realizzato pigiando i grappoli e separando le bucce dal mosto, il quale trasferito in anfora dove riposa fino al termine della fermentazione malolattica. un bel bere.
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