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Recolección manual de frutos únicamente maduros
ciruela pasa y vinoso
Destacamos también la calidad de los exclusivos filtros chemex (también disponibles en nuestra web)
las restantes se fermentan en seco en lechos elevados
Hartmann. Café de Panamá Espresso Recolección manual de frutos únicamentePerfil sensorial: fresa, frambuesa, fruta tropical y cremoso. Origen: Panam Regin: Santa Clara Productor: Familia Hartmann Varietal: Geisha Proceso: Natural Altitud: 1. 250 msnm La Finca: Finca Hartmann es una finca de caf de tercera generacin ubicada en Santa Clara, Renacimiento, ubicada aproximadamente a 12 millas al noroeste del Volcn Bar y a unos 6 kilmetros al oeste de la frontera con Costa Rica. El caf se cultiva bajo la sombra de los rboles
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