Behind the glass

Chocolate | Osvaldo Gross 472 22 libros de ensayos

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Chocolate | Osvaldo Gross 472 22 libros de ensayosA estas alturas de su carrera, presentar a una figura como Osvaldo Gross sera poco menos que redundante. De ms estara mencionar que es uno de los referentes indiscutidos de la gastronoma y la pastelera no slo en la Argentina sino tambin en Latinoamrica, Estados Unidos y Europa. Sus cursos, tanto como sus ciclos de TV y sus presentaciones, son seguidos por una cantidad de pblico tal que, si se tratara de otro mtier, bien sera considerado una verdadera

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