Mezcal Vago Espadin Jarquin Agave Neus: Aroma’s van sinaasappelschil

Neus: Aroma’s van sinaasappelschil

rijpe meloen en licht bitter droog eikenhout met subtiele bittere sinaasappelolie en gedroogde basilicum

De fruitige tonen in de mond worden gecombineerd met groene tonen

Geur: Helder druivensap

Mezcal Vago Espadin Jarquin Agave Neus: Aroma’s van sinaasappelschilMezcal Vago Espadin Jarquin is een uitzonderlijke single varietal mezcal uit Miahuatln, Oaxaca, Mexico, geproduceerd door meestermezcalero Emigdio Jarquin Ramirez. Deze mezcal wordt gedistilleerd van 100% Maguey Espadin agave die 7 tot 12 jaar heeft kunnen rijpen voordat deze wordt geoogst. De productie volgt traditionele methoden: de agaves worden geroosterd in een aarden kuil, gemalen met een stenen tahona wiel dat door een paard wordt