Igavi Wines - Tsolikouri Lechkhumi 2023 Georgische wijn tomeloos energiek en moeilijk te

tomeloos energiek en moeilijk te vatten

Een voor ons nieuwe cuvée van de Puzelat's gemaakt van 100% Cabernet Franc uit Touraine

zelf-gerestaureerde pers geperst

maar in de proefnotities staat duidelijk 'rijp

Igavi Wines - Tsolikouri Lechkhumi 2023 Georgische wijn tomeloos energiek en moeilijk teWow! Tsolikouri uit de bergen, aangeplant op 770 meter boven zeeniveau op een extreem steile helling waar enkel en alleen in de ochtend de zon schijnt. Deze omstandigheden zorgen ervoor dat deze gaard buitengewoon koel is, waardoor de wijn alpine esque uit de hoek komt. Rijping geschiedt net als bij Aidans andere witte wijnen op acaciavaten van 1500 liter, hetgeen de wijn nt de punch geeft die het nodig heeft. Smaakt als Champions League niveau wit