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Description
grazie a un abile uso delle uve pinot nero
amolo e mela Golden
Lavendemmia è iniziata con il Merlot nei primi di settembre
e solo verso la metà di dicembre si esegue la pigiatura
Aglianico Dop Sannio Prosecco Docg grazie a un abile usoUve: AGLIANICO 100% Provenienza: Sannio Beneventano Campania Grado alcolico: 13. 8% Temperatura di servizio: 16 18 C Bicchiere consigliato: ballon CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE Vino dal colore intenso con sfumature violacee, al profumo le sensazioni di ciliegia si fondono a quelle vanigliate date dal passaggio in botti. Al gusto avvolgente ed intenso, con tannini importanti ma setosi. ABBINAMENTI GASTRONOMICI Primi piatti al sugo di carne, zuppe e
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