Hof Ten Dormaal ∣ Barbera ∣ 7,5% ∣ Dolium 20 Lt. Birre Invernali caramellate e tostate

caramellate e tostate

zenzero e spezie da levante

La loro rivoluzione è stata portare l'amaro e il luppolo in una Bruxelles dominata da birre zuccherine e ad alta gradazione

non filtrata: dorata velata con riflessi rossi

Hof Ten Dormaal ∣ Barbera ∣ 7,5% ∣ Dolium 20 Lt. Birre Invernali caramellate e tostateLa Barbera la Sour Ale Barrel Aged da 7,5% vol. di Hof Ten Dormaal maturata in botti di Barbera d'Asti: il dialogo tra la tradizione sour belga della fattoria di Tildonk e il grande vino piemontese. La fermentazione spontanea del birrificio agricolo dei fratelli Janssens si arricchisce dei tannini e delle note fruttate del legno da vino rosso italiano. Note acidule, vinose e fruttate con una profondit che cresce sorso dopo sorso. In dolium