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risotti delicati e pesce sia di mare che di lago
avvenuto a maggio 2020
questa birra si presenta con una delicatissima velatura e una schiuma bianca e fine di buona persistenza
La fermentazione alcolica si è svolta spontaneamente in contenitori di acciaio inox a temperatura controllata
Sarpa Poli Bianca Trentino risotti delicati e pesce siaGrappa giovane SARPA DI POLI Merlot e Cabernet Sarpa in dialetto Veneto significa vinaccia, la materia prima da cui si ricava la Grappa. Sarpa di Poli ottenuta da vinacce di vitigni dall'aroma floreale e delicatamente erbaceo, distillate a vapore in caldaiette di rame a ciclo discontinuo.
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