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Description
Fermentazione spontanea
Senza solfiti
Marini Georgea sul lago di Bolsena produce questo fantastico Aleatico
con prufumi molto fini ed una grande eleganza
Lato Scuro 2020 Grawü Sauvignon 2019 Camillo Donati Fermentazione spontaneaVITIGNO: Regent 100% ANNATA: 2020 VINIFICAZIONE: Fermentato parzialmente con uve intere (semicarbonique) per circa 10 giorni. AFFINAMENTO: per 12 mesi in barrique e tonneaux usate. SUOLO: granito e gneiss. TIPOLOGIA: Rosso DENOMINAZIONE: Mitterberg Rosso IGT FORMATO: 0,75 l VOL.: 12% Un vino leggero ma pieno, destinato ad accompagnare i piatti di tutti i giorni o da bere da solo. caratterizzato da frutti di bosco, spezie e succosa freschezza.
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