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La persistenza è ottima con un retrogusto di mandorla amara
Il palato è caratterizzato da un equilibrio tra la dolcezza della ciliegia e una nota di acidità finale che mette in risalto le peculiarità distintive di questo vino
primi piatti conditi
Zona di produzione
Quasale Cabernet Sauvignon Azienda Mustazza Miglior Rapporto qualità Prezzo La persistenza è ottima conSpezie dolci orientali ed un lieve ricordo di cacao tostato accompagnano il vino in tutte le fasi degustativi, un frutto netto con note di vaniglia e cuoio sul finale. In bocca si presenta armonico e avvolgente con una leggera nota minerale. Uve: CABERNET SAUVIGNON 100% Altitudine vigneti: 300 400 s. l. m Densit impianto: 3500 piante ha Sistema di allevamento: Spalliera Tipo di potatura: Guyot Resa per ha: 70 ql Dati Analitici: alcol 13,45 % vol.,
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