RIESLING ALTO ADIGE DOC 2025 cioccolato latte con pistacchi Refinement: aging on fine lees

Refinement: aging on fine lees for 6 months in stainless steel tanks

Vinification: traditional maceration for 8-10 days and fermentation of the must at a controlled temperature of 20 ° C

Name: Gewürztraminer Frauenrigl Alto Adige D

Vinification: soft pressing of the grapes and fermentation in steel containers at controlled temperature

RIESLING ALTO ADIGE DOC 2025 cioccolato latte con pistacchi Refinement: aging on fine leesColore che varia da giallo verdognolo a giallo chiaro. Il profumo delicato e rivela aroma di fiori con sentori di pesca e albicocca. Al palato accattivante: nobile e secco con sottili note di acidit e vivace rotondit. Denominazione: Riesling Alto Adige D. O. C. Vitigno: 100% Riesling Renano Zona di produzione: piana attorno allabitato di Cortina strada del vino, Bolzano, Trentino Alto Adige Sistema di allevamento: a spalliera Guyot in tralci bassi