trento riserva doc perle bianco 2017 ferrari astuccio W16-17-franciacorta3card In bocca si rivela asciutto

In bocca si rivela asciutto e rotondo

Le uve fermentano a contatto con le bucce per circa 20-25 giorni a 30 °C

Ottimo a tutto pasto o come aperitivo

crostacei e molluschi

trento riserva doc perle bianco 2017 ferrari astuccio W16-17-franciacorta3card In bocca si rivela asciuttoGiallo paglierino, tendente al dorato. Al naso emergono raffinati aromi di agrumi canditi (mandarino, lime), che lasciano dopo poco il posto a intensi soffi speziati (vaniglia, pepe bianco) e tostati. Al sorso fresco e sapido, con buona persistenza e armonia. Retrogusto persistente di frutta disidratata. Elegante. Eccezionale questo Trento Riserva DOC Perl Bianco di Ferrari, che nasce dalla migliore selezione di chardonnay provenienti dai vigneti di