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Description
con note di frutta esotica
Eruzione 1614 Carricante Bianco con una piccola aggiunta di Riesling
prima di passare alla fermentazione malolattica che dona rotondità e morbidezza al vino
Questo vino conquista con la sua morbidezza e la sua struttura
Langhe DOC Bricco Manzoni Anno:2017 con note di frutta esoticaIl Bricco Manzoni un vino che nasce nel 1976 e porta una scossa nella regione delle Langhe perch non esistevano vini blend: questo stato il primo vino blend prodotto nella zona del Barolo. Da agricoltura sostenibile volta a ridurre le sostanze anticrittogamiche, con tipo di impianto Guyot 4'000 ceppi per Ha. Vinificazione con selezione delle migliori uve, fermentazione a temperatura controllata, a contatto con la buccia per circa 14 giorni.
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