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Graci Coppia di Feudo di Mezzo Etna Rosso 2014-2017 Spagna Il mosto subisce una stabilizzazione

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Graci Coppia di Feudo di Mezzo Etna Rosso 2014-2017 Spagna Il mosto subisce una stabilizzazione

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Description

Il mosto subisce una stabilizzazione naturale con il freddo

Resa per ettaro: 110 q

non filtrato a freddo e senza aggiunta di colore

Uvaggio: 100% sauvignon blanc

Graci Coppia di Feudo di Mezzo Etna Rosso 2014-2017 Spagna Il mosto subisce una stabilizzazioneIl Feudo di Mezzo di Graci , un Etna Rosso corposo e intenso che ci offre un bouquet ricco, intenso e variegato. Annate: 2014 2017 Denominazione: Etna DOC Vitigni: Nerello Mascalese 95%, Nerello Cappuccio 5% Zona di produzione: da Contrada Feudo di Mezzo. Vinificazione: tradizionale in rosso, senza controllo della temperatura in grandi tini di rovere. Macerazione a contatto con le bucce per 30 giorni circa. Affinamento: 18 mesi in grandi tini di

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