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La fermentazione malo lattica è iniziata in barrique di rovere nuove al 100%
ALTRE INFORMAZIONI: Nobile spumante metodo classico Riserva da sole uve verdicchio che matura sui lieviti per 60 mesi
capace di coniugare potenza ed eleganza
in piccole botti di rovere
RHUM VIEUX AGRICOLE MILLESIME 2009 - DAMOISEAU 4000615 La fermentazione malo lattica èPRODUTTORE: Damoiseau FORMATO: 70cl GRADAZIONE ALCOLICA: 42%vol PROVENIENZA: Guadalupa ALTRE INFORMAZIONI: Damoiseau old ambra rum 2009 nasce dalla fermentazione e distillazione in una colonna creola di puro succo di canna da zucchero, raccolto a Grande Terre, poi invecchiato per almeno 7 anni in botti di rovere, ai tropici.
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